Нутріціологія як важлива складова підготовки лікаря

Abstract

Робота обґрунтовує необхідність обов'язкового впровадження нутриціології в систему вищої медичної освіти. Це викликано суттєвим погіршенням раціону сучасної людини та зростанням суспільного попиту на кваліфіковану нутріційну допомогу.

Сучасна нутриціологія — це високотехнологічна наука, що охоплює генетичне тестування, застосування Системних Продуктів здоров’я (СП), розробку програм системного відновлення та використання новітніх стратегій парентерального/ентерального харчування (зокрема, з наночастинками). Оскільки більшість існуючих нутриціологів не має базової біохімічної/біологічної підготовки, комплексними програмами корекції здоров'я, профілактикою та визначенням нутрієнтних дефіцитів повинні займатися дипломовані лікарі. Впровадження цієї дисципліни є найнагальнішим кроком для підвищення кваліфікації сучасного лікаря-практика.